Vino Campoameno Campo Burgo reserva

Campo Burgo Reserva: tradición, elegancia y carácter de Rioja

¡Descubre un vino tinto que combina la tradición de Rioja con la elegancia de una crianza cuidadosamente elaborada!

Campo Burgo Reserva es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado principalmente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos de producción controlada, situados entre los 300 y 650 metros de altitud.

Su elaboración comienza con una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable y una maceración de al menos 15 días, buscando una buena extracción de aromas, color y estructura.

Posteriormente, el vino envejece durante 24 meses en barricas de roble francés y americano, de tostado medio, y permanece un mínimo de 12 meses adicionales en botella.

Este proceso da lugar a un Rioja Reserva elegante, complejo y equilibrado, con una agradable combinación de fruta, madera y notas especiadas.

Notas de cata

• Variedad de uva: Principalmente Tempranillo, junto con otras variedades tintas autorizadas por la DOCa Rioja.
• Vista: Intenso color rojo rubí, bien cubierto, con delicados ribetes de tonalidad teja.
• Nariz: Aromas complejos e intensos, con notas de madera tostada, matices anisados y balsámicos sobre un agradable fondo frutal.
• Boca: Entrada suave, buena estructura y amplitud, con taninos perfectamente integrados y un final persistente donde aparecen recuerdos especiados y balsámicos.

Crianza y elaboración

Campo Burgo Reserva refleja el carácter de los vinos de Rioja gracias a una elaboración cuidada y un prolongado proceso de envejecimiento.

• Fermentación: En depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
• Maceración: Mínimo de 15 días.
• Crianza en barrica: 24 meses en roble francés y americano.
• Envejecimiento en botella: Al menos 12 meses.

¿Cómo disfrutar Campo Burgo Reserva?

Temperatura de servicio: Entre 14 y 18 °C, para apreciar su complejidad aromática y su equilibrio.

Maridaje: Excelente acompañante de quesos curados, embutidos artesanales, guisos tradicionales, carnes de caza y cocidos.

Su estructura y sus notas especiadas lo convierten también en una magnífica elección para acompañar una buena tabla de jamón curado.

Un Rioja Reserva para disfrutar sin prisas

Campo Burgo Reserva es una elección ideal para quienes aprecian los vinos tintos con crianza, personalidad y un equilibrio entre fruta y madera.

Perfecto para comidas especiales, reuniones familiares o para acompañar los mejores productos de nuestra gastronomía.

Campo Burgo Reserva: la tradición de Rioja, el carácter del Tempranillo y la elegancia del tiempo.